CAPA apresenta diferença entre alimentos orgânicos e alimentos convencionais
Em comemoração à Semana do Alimento Orgânico, além de diversas outras atividades, o Centro de Apoio e Promoção da Agroecologia (CAPA)/Núcleo Santa Cruz do Sul promoveu palestras sobre alimentos saudáveis para diversos públicos. No dia 8 de junho, a nutricionista Melissa Lenz e o técnico agrícola Augusto Weber estiveram na Escola Família Agrícola de Santa Cruz do Sul (EFASC).
Ali, Augusto falou sobre o trabalho realizado pela Cooperativa Ecovale na região e Melissa explanou sobre a diferença entre o alimento orgânico e o convencional, além de apresentar o trabalho do CAPA.
Heloísa Correa/CAPA Santa Cruz do Sul
