Experiência de Marechal Cândido Rondon na alimentação escolar orgânica

Apresenta o percurso pioneiro do município paranaense na implementação de uma política pública que garante alimentação escolar com alimentos orgânicos e agroecológicos. Fruto da articulação entre poder público, Programa CAPA de Agroecologia, famílias agricultoras e a Associação Acempre, o livro documenta os avanços, desafios e aprendizados dessa iniciativa, que fortalece a agricultura familiar, promove segurança alimentar e valoriza a produção local. Destaca-se ainda a importância da organização social, da legislação municipal específica e do planejamento participativo como pilares para consolidar práticas sustentáveis e saudáveis nas escolas públicas.

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